Espadín
Espadín (Agave angustifolia)
40% Alc. Vol.
Ver la fichaFotografía pendiente
Campo de agave o palenque a sangre.
Encuadre horizontal, con aire a la derecha para que respire el título.
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Casa de mezcal · Santiago Matatlán, Oaxaca
¿De qué color quieres ver la vida?
Somos OXA, una Casa de Mezcal que reinterpreta la hospitalidad mexicana. Creemos que el mezcal es el inicio de una experiencia y que recibir es nuestra razón de existir.
La Casa
Una Casa, no una marca
No quisimos crear otra marca de mezcal. Quisimos construir una Casa capaz de permanecer por generaciones. El mezcal es nuestro primer lenguaje y la hospitalidad es nuestra esencia. Comenzamos por el mezcal porque representa el tiempo, el oficio y el origen.
Fotografía pendiente
La mesa larga de la Casa. Manos que sirven, sobremesa, luz de día.
Interior cálido, cal y madera. Luz natural.
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El portafolio
Cuatro expresiones, un mismo origen
Cada destilado guarda algo distinto. El tiempo, la mesa, la mirada y el camino. Todos nacen del mismo oficio, el proceso artesanal de nuestros maestros.
El origen
El oficio no se apresura
Todo se elabora de forma artesanal en Santiago Matatlán, Oaxaca. La jima, la cocción en horno de piedra, la molienda con tahona, la fermentación natural en tinas de madera y la destilación en alambiques de cobre. Cada paso lleva el tiempo que necesita.
Fotografía pendiente
El palenque. Vista amplia del lugar donde se elabora el mezcal.
Luz dorada y sombras largas. Fotografía grande, a media página.
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Rituales
La hospitalidad empieza al servir
Un mezcal se comparte. En la sobremesa de la tarde o en la conversación que se alarga de noche, OXA acompaña los momentos que deciden quedarse.
De día
Fotografía pendiente
Momento de noche. La copa que se levanta, la conversación que se alarga, música baja.
Flash con grano, según la dirección de arte para fotografía nocturna.
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De noche