OXA Rosa
Espadín Abocado con Grana Cochinilla
El corazón de la Casa. Su color rosa nace de la grana cochinilla, un tinte 100% natural con siglos de historia en México. Es el destilado que encuentra belleza donde otros no la ven y el que da nombre a la pregunta que nos define.
Agave
Espadín (Agave angustifolia)
Graduación
40% Alc. Vol.
Volumen
700 ml
Origen
Santiago Matatlán, Oaxaca
Proceso
Artesanal, abocado con grana cochinilla, color 100% natural
Notas de cata
Nariz floral con un guiño a frutos rojos. En boca, agave dulce y cítrico luminoso. Final suave.
La mesa
Charcutería, postres de frutos rojos, chocolate, celebración.
El ritual
Perfect serve en la copa OXA, o en Paloma OXA y México 73.
Fotografía pendiente
Espacio de arte, blancos y cremas, un gesto, una mirada atenta.
Sensibilidad y detalle. Encontrar belleza donde no se busca.
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Cuándo servirlo
Los momentos de este mezcal
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La cena que se cuenta
Una mesa donde el bartender o el sommelier explican lo que sirven. El color abre la pregunta y la conversación sigue sola.
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Lo que se celebra
Las fechas que después se recuerdan por lo que había en la barra.
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El detalle que se recuerda
Un regalo para un cliente o una cena de equipo elegida con cuidado. Se agradece porque no se parece a nada más.
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La copa del final
Una sola copa al terminar el día, solo o en pareja. No se sirve la segunda porque no hace falta.
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Una buena noche en casa
Un disco puesto, un libro abierto y nada urgente por hacer.
¿Dónde encontrar OXA?
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